PTT評價滴雞精因為其食用方便又十分營養的好處而成為許多顧客的最佳選擇。有生意人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白和孕媽咪專門的滴雞精,要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補給營養來增添抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中感覺起來清澈且不油膩,不過聞一聞就會發覺單單香濃的味道就能使人打起精神。網路評價提出每一碗滴雞精皆是選擇無打生長激素的土雞,再通過層層工法所萃取而成,因此很營養,懷孕婦女們可安心的飲用。

 

 

不同種類的雞做出來的滴雞精區別是什麼?

不一樣種類的雞做出來的雞精功效微微不相同,按照PTT網友的評價和實際訪談廠商所歸類出的結果如下:

(一)黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸含量相比其他雞的類型稍微高一些

(二)老母雞燉湯比較好喝:大多評價文當中皆會提起的老母雞是台港地區燉湯的時候指定添加的食物,可使湯頭口感更豐富順口

另外mobile01鄉民提起2016年農委會畜產試驗所探討結果指出,滿12週的公雞相較母雞提煉出的滴雞精含量最高,且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞製作成的滴雞精風味較良好

 

到底什麼叫『支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)』

日常大家在逛PTT的時候,如果有看到滴雞精的評價文章,絕大部分都是在探討這包滴雞精具有多少功效及營養價值,同時也會特別說到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每個製造商製作出來的滴雞精,配方和胺基酸量不可避免會有差異,而這也使消費者更在意這些小細節。那麼到底什麼是支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)呢?它又有哪一些功效呢?其實身體所需的胺基酸約于20種上下,這當中大概15種上下有自行合成的功效,這些我們稱非必需胺基酸,其他幾種沒有自行合成功效的叫做支鏈胺基酸。恰當的補給支鏈胺基酸可改善勞累、增加注意力和有增添活動力的功效。

 

 

想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好

PTT上的鄉民常常評價有關於每個廠牌滴雞精以及雞精比較心得文。不論是滴雞精、雞精又或是雞湯,首要成分就是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,基本上滴雞精和雞精的蛋白質成分差別並不是很大,滴雞精跟雞精的價差那麼懸殊,不過營養的配方蛋白質差異其實雷同,蛋白質量與價錢差異不成正比!將滴雞精以及雞精蛋白質量和雞肉相較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3至5克,30克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質量約6.9克,所以喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉裡面。倘若覺得滴雞精價錢偏高,打算在家裡面自己熬煮雞湯,覺得透過長久燉煮全雞精華就在湯之中,甚至於覺得雞肉營養都在湯裡頭,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種誤會!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多數仍然保留在雞肉中,只有一絲絲的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質,那樣一來才能完整補充營養。最後當我們在挑選評價滴雞精和雞精時,不要忘了比較價格和成分的差別,那樣一來才可找到CP值的保健品。

 

 

推薦各位喝滴雞精的原因

網路上的評價提出滴雞精由於選擇優質的雞肉並且經過滴取的方式濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯因此通常比較好喝,無論直接飲用或加入料理都十分適合。同時PTT評價由於營養又好入口,所以對體力衰弱抑或是食欲不佳的人們來說,是可迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自身的人體勞累或活力降低的時候都很適合飲用滴雞精。

 

無法每一天喝滴雞精的族群

近期PTT上有網友評價到,時常感覺到疲憊的人,其實是能夠每一日都喝1至2包滴雞精的,但相對的,也有某些人是無法每日都飲用的,以下便立刻來為各位解說一下。

△滴雞精之中有豐沛的鉀離子及蛋白質,若慢性腎臟病病人每一日都飲用,或許將會讓腎臟的情況變糟。

△有一些類別的滴雞精含鈉量比較高,假如高血壓病人喝過度多,會造成血壓大幅度的提升。

△滴雞精是普林類別的營養食品,具有痛風的病人如果喝過度多,將讓痛風無法控制。

△患上楓糖尿症的病人為難以代謝支鏈胺基酸的,我們評價此種類的病人,最好在醫師準許的狀況之下再來飲用滴雞精。

 

 

 

 

 

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